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新兴食品包装膜的应用前景

发布时间:2020-01-09    浏览:

  食品包装膜的发展预计将大大有助于减少食品浪费,更好地满足日益增长的世界人口的需要。每年约有13亿吨粮食—占世界粮食产量的三分之一—在从农场到餐桌的路上丢失或浪费。在工业化国家,人均仍然有210至255磅食物每年都被丢弃。

  由于自然资源有限,减少粮食损失比增加全球粮食生产更为有效。膜包装的进步将允许更多地使用无菌包装的食品,不需要冷藏。时间温度指标和其他智能包装将有助于消费者更好地判断食品质量,避免根据保质期处置新鲜食品。智能包装将使用自读指示器来说明产品是否新鲜。